كشرى اسكندرانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  1/2 كوب عدس اصفر 
 
                                                            -  2 كوب ارز 
 
                                                            -   ملح وفلفل 
 
                                                            -   شطة 
 
                                                            -   كمون 
 
                                                            -   كسبرة 
 
                                                            -   بيض 
 
                                                            -   بصلة 
 
                                                            -   خل وزيت 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع البصلة شرايح ونرش عليها ملح وفلفل
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    2   
                                    نحمر البصلة فى زيت ونزود الزيت شوية
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    3   
                                    نحط ماية الرز والعدس ونحط فيها شوية زيت من بتاع تحمير البصلة وملح ونقلب الرز والعدس علشان يتلغبطوا مع بعض
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نضع البيض يتسلق
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    5   
                                    نحمر فى الزيت توم وننزل عليه بالصلصة والتوابل ونسيبها تتسبك
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    6   
                                    نجهز توم وخل وتوابل ومعلقة زيت من البصل
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    7   
                                    نقلى بطاطس جنبه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    8   
                                    نزين الكشرى فى طبق التقديم وبالهنا